Лардж
| Наименование блюда | Выход | |
| Салаты | ||
Салат с карамелизированными баклажанами, сыром сулугуни и медово-горчичной заправкой или Салат «Цезарь» с лососем | 100гр. | |
Салат с говяжьим языком, свежими овощами, болгарским перцем, маринованным огурцом и апельсиновым соусом или Салат с бужениной, свежими овощами и фирменной заправкой | 70гр. | |
Салат «Азиатский» или Салат с фунчозой, нежным филе индейки и фирменной заправкой | 100гр. | |
Салат «Цезарь» с нежным филе индейки или Салат с кеноа, говядиной, тыквой, авокадо и цитрусовой заправкой | 70гр. | |
Салат «Тбилиси» | 80гр. | |
| Закуски | ||
Белая рыба под пикантным маринадом | 70гр. | |
Ассорти домашних солений (капуста по-грузински, морковка по-корейски, корнишоны, маслины) | 80гр. | |
Овощное плато (свежие огурцы, помидоры, перец болгарский, зелень) | 100гр. | |
Сырная тарелка с сыром Бри, Гауда, Чечил, Рокфор | 30гр. | |
Рулеты Бадриджани с баклажанами, творожным муссом и орехами | 50гр. | |
Индейка в брусничном соусе | 50гр. | |
Рыбная нарезка (лосось слабого посола и масляная рыба, палтус) | 40гр. | |
Мясное ассорти (слайсы сырокопченой колбасы, буженины, домашнего куриного рулета и копченой курицы и бастурмы) | 60гр. | |
Фруктовая тарелка (4 вида по сезону) | 100гр. | |
| Горячая закуска | ||
Хачапури по-мегрельски или Долма из баранины и говядины | 130гр. | |
| Горячее | ||
Ассорти шашлыков (люля, шашлык свиной, шашлык куриный) или Филе лосося стейк с сливочным соусом | 250/200гр. | |
Сложный гарнир: картофель домашний запеченый с латуком/печеные овощи гриль (аджап сандал) – 100 гр., салат “Коул Слоу” – 50 гр. | 150гр. | |
Хлебная корзинка без ограничения (4 вида хлеба) | 100гр. | |
Пряный томатный соус | 40гр. | |