Медиум

Наименование блюда	Выход
Салаты
Салат «Цезарь» с курицей Нежное филе курицы, листья салата Айсберг, томаты Черри, сыр Пармезан и фирменный соус «Цезарь»	100гр.
Салат «Царская ложа» Буженина, ростбиф, маринованный огурец, болгарский перец, зеленое яблоко и фирменная ореховая заправка	80гр.
Салат «Фуа» Куриная печень, шампиньоны, морковь по-корейски, яйцо, репчатый лук и соус Провансаль	70гр.
Салат с тунцом Тунец, стручковая фасоль, микс салатов, апельсин, грейпфрут и заправка от Шефа	70гр.
Закуски
Ассорти домашних солений Капуста по-грузински, морковка по-корейски, корнишоны, маслины, оливки, черемша, чеснок	60гр.
Овощное плато Свежие огурцы, помидоры, перец болгарский, зелень	60гр.
Сырная тарелка Сыры Бри, Гауда со специями, Чечил, Дор Блю	30гр.
Рулеты Бадриджани с баклажанами, творожным муссом и орехами	50гр.
Индейка в брусничном соусе	50гр.
Рыбная нарезка Лосось слабого посола от Шефа	20гр.
Мясное ассорти Слайсы сырокопченой колбасы, буженины, домашнего куриного рулета и копченой курицы	30гр.
«Русская закуска» селедка с картошкой и лучком или Шпик по-деревенски (с маринованными огурцами, бородинским хлебом и луком)	70гр.
Брускетта с лососем и соусом «Гуакамоле»	50гр.
Фруктовая тарелка 4 вида по сезону	100гр.
Горячая закуска
Жульен с грибами и курицей в булочке или Долма из баранины и говядины	100гр.
Горячее
Горячее: Шашлык из свинины или курицы и Филе лосося полустейк с сливочным соусом	150гр.,120гр./30гр.
Гарнир: картофель Айдахо или Печеные овощи	100гр.
Хлебная корзинка без ограничения 4 вида хлеба	100гр.
Пряный томатный соус	40гр.