Марьяж холл
+7 (911) 921-91-61
+7 (911) 225-36-18

Лен. обл., Ломоносовский р-он
д. Марьино, ул. Денисовская, д. 8
Петергоф Лофт
+7 (812) 921-91-61
+7 (911) 225-36-18

Лен. обл., Ломоносовский р-он
территория Троицкая гора д. 33
Главная / / Банкетное меню на 3500 руб.

Банкетное меню на 3500 руб.

Наименование блюдаВыход
Салаты
Салат «Добрая традиция» с сельдью слабой соли
70гр.
Салат «Царская ложа» (c бужениной и ростбифом)
70гр.
Салат «Похрустим» (с крабовым мясом)
70гр.
Греческий салат с фетой
70гр.
Салат цезарь с курой и сухариками
70гр.
Салат Экзотика с куриным филе, ананасом и грецким орехом
70гр.
Закуски
Закуска "дуэт" корнишоны грибочки маринованные
50гр.
Мясная тарелка (трио Горядина пряная, буженина, рулет куринный собственного изготовления)
65гр.
Рыбное Ассорти (лосось от шеф повара с/с, + белорыбица х/к филе, с лимоном и сливочным маслом)
60гр.
Шарики Рафаэлло из двух видов сыра с печенью трески в пряном укропе
60гр.
Колбасная тарелка сыровяленая ассорти 2-3 вида
20гр.
Фруктовый микс плато из фруктов-3-4 вида по сезону
100гр.
Сырное ассорти из премиум сыров (бри,пармезан,дор блю) с медом и орешками
25/15гр.
Капрезе с моцарелой, спелыми помидорами, песто и топингом
40гр.
Рулеты пикантные сырно-ветчинные
50гр.
Помидорки фаршированные сырным муссом
50гр.
Конфеты шоколадные
30гр.
Маслины порционно
20гр.
Рулетики баклажанные с муссом из зелени,грецких орехов и сырного мусса
50гр.
Горячее
Жульен куринно-грибной в булочке с сыром
150гр.
Любое горячее блюдо на выбор или несколько в ассортименте : (свинина эскалоп, говядина стейк, кура филе в сухарях, форель стейк, судак орли, шашлык в ассортименте, барбекю куриное и т.д.)
(в данную стоимость основного меню входят шашлык из свинины(шея)и стейк из форели со сливочным соусом)
200гр.
Сложный гарнир (картофель айдахо с лучком и укропом 100гр.), помидор 20гр., огурец 20гр., салат капустный 50гр., соус 30гр., зелень, лимон 5гр.)
230гр.
хлебная тарелка (4-5 видов хлеба)
без ограничения