Марьяж Холл
+7 (911) 921-91-61
+7 (911) 225-36-18

Лен. обл., Ломоносовский р-он
д. Марьино, ул. Денисовская, д. 8
Петергоф Лофт
+7 (812) 921-91-61
+7 (911) 225-36-18

Лен. обл., Ломоносовский р-он
территория Троицкая гора д. 33
Главная / / Банкетное меню на 3000 руб.

Банкетное меню на 3000 руб.

Наименование блюдаВыход
Салаты
Салат "Любимый" с грибами, кур. филе и сыром, заправка – майонез
70гр.
Салат "Свежий" с крабовым мясом, яйцом и ананасом, заправка – сливки
(или Салат с треской)
70гр.
Овощное плато (свежие овощи) с зеленью и зеленым маслом
100гр.
Салат "Цезарь" с курой и сухариками.
Заправка – Цезарь
70гр.
Салат мясной "Традиция".
Заправка – майонез
70гр.
Салат "Скандинавский" с сельдью Матье.
Заправка – масло оливковое (или Салат Сельдь под шубой)
70гр.
Закуски
Закуска "ДУЭТ"
(огурчики «Чемергуркин» и грибы маринованные со сметанной заправкой)
50гр.
Мясная тарелка собственного приготовления
Три вида мяса
65гр.
Рыбное Ассорти (лосось от шеф-повара с/с и белорыбица х/к филе с лимоном и сливочным маслом)
50гр.
Колбасная тарелка ассорти (2-3 вида)
20гр.
Фруктовый микс – плато из фруктов
(не меньше 4 видов по сезону)
100гр.
Сырное ассорти (пикантное от шеф-повара)
20гр.
Рулеты пикантные сырно-ветчинные
50гр.
Помидорки, фаршированные сырным муссом
50гр.
Маслины порционно
20гр.
Закуска теплая «Курица по-китайски» с овощами и кисло-сладким соусом
70гр.
Рулетики баклажанные с сыром, зеленью и грецким орехом
50гр.
Горячее
Любое горячее блюдо на выбор или несколько в ассортименте: (свинина эскалоп, говядина стейк, кура филе в сухарях, форель стейк, судак орли, шашлык в ассортименте, барбекю куриное и т.д.)
(в данную стоимость основного меню входят: кура филе под сырной шубкой и овощами 120 гр. И рыба белая в кляре 120 гр., а остальное добавляет стоимость по меню)
240гр.
Сложный гарнир (картофель айдахо с лучком и укропом 100гр.), помидор 20гр., огурец 20гр., салат капустный 50гр., соус 30гр., зелень, лимон 5гр.)
230гр.
Хлебная тарелка (4-5 видов хлеба)
без ограничения